El azafrán
Existe el español de la Mancha, el iraní y el francés del Gâtinais…Lo importante es que este en hebra y seco del año. Imprescindible para que de todo su aroma tostarlo en el momento, antes de su utilización.
Existe el español de la Mancha, el iraní y el francés del Gâtinais…Lo importante es que este en hebra y seco del año. Imprescindible para que de todo su aroma tostarlo en el momento, antes de su utilización.