Vin OGM : Opinion Grossièrement Manipulée?
Qu’est ce que c’est? Une anguille prise au filet dans les abysses? Un aspirateur sidéral faisant le ménage sur la planète Mars?
Il s’agit en fait d’une nématode, un vers micrométrique capturé par un mycelium de champignon juste au moment où il s’apprête à pénétrer dans une racine. Cette image a été prise au microscope électronique par le Pr H.H. Triantaphyllou pour “l’American Phytopathological Society” à St Paul, Minnesota.
A cela les Français viennent de répondre en brandissant la vigne OGM contre les nématodes. En marge du vote de la loi du Grenelle de l’environnement, le 18 Mai 2010, les ministres français de l’agriculture et de l’environnement ont donné leur feu vert pour la plantation de vignes transgéniques à Colmar, dans le vignoble alsacien.
C’est sûr, les nématodes végétariennes affaiblissent la plante en pénétrant dans ses racines et peuvent être porteuses de virus et inoculer à la vigne d’une pléiade de maladies dont le virus du “court-noué” qui empêche la vigne de faire du raisin.
C’est malheureux, mais voila nous sommes dans la nature, sur la planète terre. Les petites nématodes sont mangées par les grosses nématodes. Même si elles sont discrètes, elles font partie de l’équilibre de la chaine alimentaire. Comme on le voit sur la photo, la nématode fait aussi le repas d’un champignon, de bactéries, d’arthropodes, de minuscules araignées, de vers de terre…
La nématode elle, mange des bactéries, des protozoaires, d’autres nématodes et décompose la matière organique. Elle a pour rôle crucial de participer à la digestion de tout ce qui peut faire du sol, du végétal à l’animal… L’absence de nématodes peut se traduire aussi par la prolifération de micro organismes pathogènes pour la plante et des bactéries qui peuvent aussi s’en prendre à l’homme.
Il y a plus d’un million d’espèces de nématodes. S’il n’y a plus de petites nématodes, les grosses vont ailleurs et c’est une catastrophe. Car si certaines s’attaquent aux racines de la plantes, d’autres minéralisent la matière organique pour la rendre fertile pour la plante, enfin les nématodes carnivores régulent la population des deux autres. Leur principale qualité est de libérer au niveau des racines de la plante, l’azote dont elle a besoin, sous une forme assimilable. Bref elle joue un rôle vital pour la création d’un sol riche.
Alors pourquoi les ministres français ont-ils déclenché leurs foudres contre ces micro-organismes?
Les nématodes deviennent pathogènes quand le sol a perdu son équilibre.
Dans un sol compacté, les grosses nématodes ne peuvent plus passer. Les petites végétariennes vont pouvoir s’en donner à coeur joie, avec leur cargaison de virus. On compacte le sol d’un vignoble en labourant régulièrement entre les rangs de vigne, créant des socles de labour les uns après les autres, année après année. On casse les racines en les mettant à nue. On répand la sève pour attirer les nématodes végétariennes de toute la région, leur permettant de pouvoir rentrer beaucoup plus facilement dans la vigne, directement dans sa moelle. On casse aussi la terre, sa vie bactérienne et ses champignons qui attrapent les nématodes. Mieux que Disneyland, on crée un parc à thème pour nématodes végétariennes.
En plus depuis 40ans on a appris aux paysans français à lutter chimiquement contre tout ce qu’il peuvent :
Les desherbants : Or il se trouve que dés qu’il y a une invasion de nématodes, des plantes nématicides comme la tagette Tagettes minuta apparaissent spontanément, ou peuvent être semées. Le desherbant, lui, aura vite fait de tuer tout le monde. Mais, toujours quelques uns résistent; ce ne sont pas toujours les meilleurs…
Les fongicides : il y a au moins 13 maladies cryptogamiques véhiculées par des champignons et des levures, dont le mildiou et l’oidium, qui terrorisent le vigneron. Or les biologistes n’ont pas trouvé meilleurs défenseurs contre ces champignons que d’autres champignons qui, en s’associant à la vigne, améliorent les récoltes et échangent avec la plante des antibiotiques naturels et autres agents renforçant les défenses immunitaires de la vigne. Seulement quand on a dit à quelqu’un que la perte de ses vignes est due à un champignon. Il a peur du champignon. C’est bien normal.
En fait avec la vigne OGM on peut rester dans sa tranquille ignorance. Racheter chaque fois ses plants clonés en versant sa commission à l’état, représenté par l’INRA. Parmi le million d’espèces de nématodes se baladant dans nos sols, il y en a bien quelques unes qui s’adapteront aux clones génétiquement modifiés. Elles ont déjà plus de 200 millions d’année, elles nous survivront… Et comme les plans de vignes seront tous identiques, ils attraperont tous les maladies en même temps. Quelle opération plus juteuse que de renouveler le vignoble français une bonne fois pour toute?
Je trinque au grand génie du marketing de nos agronomes et politiciens; avec du vin français bien sûr, il est encore temps…
Voici une nématode enfin libérée de ses obstacles qui peut tranquillement pénétrer dans sa racine. Santé.
